Si l'assiette m'etait contee…
Printemps 2005

Dossier
Si l'assiette m'était contée…
Claudine Lévy et Liliana Saban

La naissance du goût
Natalie Rigal

Identités culinaires
Simone Gerber

Dis-moi combien tu dépenses pour manger…
Marc Haug

Les soins aux jeunes enfants
Séverine Gojard

Manger, ça s'apprend
Claudine Lévy

Peut-on parler de pathologies de l'alimentation, voire de nouvelles pathologies ?
Interview de Hugues Paris

Maman, aujourd'hui, je mange à l'école
Andrée Hasselmann

La relation au menu
Colette Osterrieth

Une éducation à son goût
Claudine Lévy

Paroles de mères
Elisabeth Tezenas et Yvette Hamada

Filiation par le lait au Maghreb
Camille Lacoste-Dujardin

Nourriture et jalousie
Caroline Eliacheff

Les relais bébés
Yvette Hamada


Europe
L'éducation préscolaire en Slovénie
Nada Pozar Matijasic


Initiatives
Un colloque dynamique
Patricia Scnheider


Point de vue
Mutations profondes autour de la crèche
Olga Trostiansky


Formation
Un outil de formation pour parler des familles
Françoise Moussy


Culture
Une école-chat
Marie-France Schäfer

L'enfant, l'artiste, une rencontre
Martine Jardiné


Recherches
Les enfants pauvres en France
CERC