Description
– Si l’assiette m’était contée… : Claudine Lévy et Liliana Saban
– La naissance du goût : Natalie Rigal
– Identités culinaires : Simone Gerber
– Dis-moi combien tu dépenses pour manger… : Marc Haug
– Les soins aux jeunes enfants : Séverine Gojard
– Manger, ça s’apprend : Claudine Lévy
– Peut-on parler de pathologies de l’alimentation, voire de nouvelles pathologies ? : Interview de Hugues Paris
– Maman, aujourd’hui, je mange à l’école : Andrée Hasselmann
– La relation au menu : Colette Osterrieth
– Une éducation à son goût : Claudine Lévy
– Paroles de mères : Elisabeth Tezenas et Yvette Hamada
– Filiation par le lait au Maghreb : Camille Lacoste-Dujardin
– Nourriture et jalousie : Caroline Eliacheff
– Les relais bébés : Yvette Hamada
– L’éducation préscolaire en Slovénie : Nada Pozar Matijasic
– Un colloque dynamique : Patricia Scnheider
– Mutations profondes autour de la crèche : Olga Trostiansky
– Un outil de formation pour parler des familles : Françoise Moussy
– Une école-chat : Marie-France Schäfer
– L’enfant, l’artiste, une rencontre : Martine Jardiné
– Les enfants pauvres en France : CERC
